大家都有吃過玉米吧，玉米玉米養(yǎng)生玉米是煮多煮分鐘附煮玉五谷雜糧中的一種，營養(yǎng)豐富，久會訣竅含有的熟甜水開神奇維生素是大米的5倍，還含有胡蘿卜素、冷水不飽和脂肪酸等，下鍋食用玉米還有延緩衰老，玉米玉米養(yǎng)生預(yù)防心血管疾病等功效，煮多煮分鐘附煮玉大家可以經(jīng)常食用，久會訣竅那玉米煮多久會熟？怎么判斷玉米熟了沒有呢？

玉米煮多久會熟

一般大家吃的熟甜水開神奇玉米有甜玉米和糯玉米兩種，不僅吃起來口感不同，冷水需要煮的下鍋時間也不同，甜玉米冷水下鍋，玉米玉米養(yǎng)生水開再煮10-15分鐘；糯玉米同樣冷水下過，煮多煮分鐘附煮玉水開再煮15-25分鐘。久會訣竅煮玉米差不多一個半小時左右，用高壓鍋的話，時間會縮短，半個小時就熟了。

玉米不要煮久了，煮的太久營養(yǎng)會有一定的流失，玉米的營養(yǎng)封附，含大量的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等，長時間水煮營養(yǎng)物質(zhì)會流失一部分到水里，而且玉米的口感也會變淡，不會香甜。半熟的玉米可以吃但是不建議吃，會有生味，而且比較難消化。

煮玉米小訣竅

1、玉米外面的皮不用全部去除，保留兩層在上面，玉米須也可以留著，清水中浸泡20分鐘在下鍋煮，這樣的玉米更香甜多汁。

2、玉米要用冷水，冷水慢慢的加熱，能讓玉米從外到內(nèi)都煮熟，而且吃起來也會比較軟，煮的時候可以適當(dāng)?shù)募狱c(diǎn)鹽，更甜。神奇養(yǎng)生網(wǎng) wWw.LyxunLoNG.Com

3、不同的玉米煮的時間不一樣，一起煮的話，先將煮熟的甜玉米撈出來，再煮別的。撈出來的玉米瀝干水分，不能泡在水里，味道會不好。

4、生玉米顏色是淺黃色，煮熟的玉米顏色會變深，用手捏玉米粒，熟的玉米會粘粘的，生的玉米會濺出汁水，沒煮熟的玉米吃起來有明顯的生味，沒有熟玉米的香甜。