柚子是文旦文旦網(wǎng)冬季生產(chǎn)的一種水果,在我們生活中非常常見,和柚味道酸酸甜甜營養(yǎng)價值高,區(qū)地外就連柚子皮都有非常多的別產(chǎn)不相百科功效作用,但是形口可能很多人都沒有聽說過文旦這個水果,文旦和柚子的感皆外形很像,有人說文旦就是同附挑選柚子,有人卻說不是養(yǎng)生,那么文旦和柚子的文旦文旦網(wǎng)區(qū)別有哪些呢?
文旦和柚子的區(qū)別
文旦和柚子之間存在著一定的關系,柚子的和柚品種有很多,文旦可以說是區(qū)地外柚子的一個改良品種,文旦可以說是別產(chǎn)不相百科柚子,但是形口柚子不止包含文旦一種,所以兩者從本質上看是感皆一種水果,但還是同附挑選有一些區(qū)別的。
1、產(chǎn)地區(qū)別
文旦:主要在福建莆田、浙江等地;
柚子:大多種植在湖南、江西等地。
2、外形區(qū)別
文旦:外觀修長,上大下小,果皮顏色為淺綠色,微微泛黃,果皮較薄果實較大,單果可重達1200-2000克,最大可達3500克;
柚子:柚子外觀不一,有的果實扁,有的果實圓,果皮顏色偏黃,果皮較厚,果實粗壯,單果可重達500-1500克。
3、口感區(qū)別養(yǎng)生百科網(wǎng) wWw.cnySbK.CoM
文旦:果粒較小,果肉細嫩爽口,味道甘甜,有香氣,無核或少核;
柚子:果粒較文旦要大一些,吃起來酸一些,大部分柚子都有核。
怎么挑選文旦
1、挑文旦不是越大越好,要挑選大小適中,表皮光滑,外觀顏色很均勻的文旦,文旦挑丑不挑美。
2、用兩手分別掂兩只文旦的重量,重的水分多。
3、按壓表皮,越柔軟的口感越好越甜,表皮顏色不能太綠,太綠的吃起來可能會酸,太黃的放久了水分不足。