秋冬季節(jié)最適合進(jìn)補(bǔ)，鴿湯功效這個(gè)時(shí)候人們會(huì)選擇燉湯喝，燉好并且首選鴿子湯，喝又經(jīng)常喝能在冬天到來之前，營養(yǎng)養(yǎng)生增強(qiáng)體質(zhì)，種搭抵御疾病的配補(bǔ)侵襲，還有補(bǔ)血補(bǔ)氣，血益延年益壽的翻倍功效。那鴿子湯怎么燉好喝又營養(yǎng)？不同的神奇搭配有不同的功效，大家選擇合適自己的鴿湯功效。
1、燉好選老鴿子更適合煲湯。喝又將鴿子的營養(yǎng)養(yǎng)生內(nèi)臟去掉，切成小塊，種搭冷水下鍋，配補(bǔ)一次性加足水，大火燒開之后別去浮沫，去腥。
2、轉(zhuǎn)小火慢燉，這樣能將鴿子肉中的營養(yǎng)物質(zhì)慢慢的燉出來，這樣湯才更營養(yǎng)。
3、燉湯的時(shí)間不能太長，也不能太短，最好是1-1.5個(gè)小時(shí)，鴿子湯燉成奶白色的時(shí)候營養(yǎng)價(jià)值最高。
4、等最后出鍋的時(shí)候再放鹽，鹽放早了會(huì)導(dǎo)致鴿子肉變柴變老，口感很很不好，也影響營養(yǎng)物質(zhì)向湯中溶解。
1、鴿子+枸杞子：滋補(bǔ)肝腎、益精明目、補(bǔ)血養(yǎng)血。
2、鴿子+當(dāng)歸：補(bǔ)肝壯腎、益氣補(bǔ)血 。
3、鴿子+板栗：養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、補(bǔ)氣養(yǎng)血。
4、鴿子+西洋參：補(bǔ)肝壯腎、益氣補(bǔ)血、清熱解毒、生津止渴。
5、鴿子+黨參：補(bǔ)中益氣、健脾益胃、補(bǔ)血養(yǎng)血。
6、鴿子+天麻：補(bǔ)肝益腎、補(bǔ)氣益肺、健胃、健脾、緩解偏頭痛。
7、鴿子+綠豆、蓮子：安神、滋潤、去火、補(bǔ)血益氣。
8、鴿子+陳皮、銀耳：滋陰補(bǔ)肺，補(bǔ)血益氣。
9、此外還有山藥、芡實(shí)、核桃仁、鹿茸、肉蓯蓉、杜仲，加上鴿子肉有很好的補(bǔ)腎壯陽的作用。
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鴿子含有的營養(yǎng)成分豐富，滋補(bǔ)功效很強(qiáng)，如果是陰虛火旺的人吃了會(huì)有補(bǔ)過頭的感覺，先將自己的體質(zhì)調(diào)理均衡之后再喝。
2、欲望旺盛的人
鴿子肉入肝腎經(jīng)，是滋陰壯陽的佳品，食用之后會(huì)增強(qiáng)人們的欲望，本身欲望比較旺盛的人要減少食用次數(shù)，避免對(duì)身體造成不適。