桂花怎么曬干保留香氣,桂花桂花這是曬干生網(wǎng)很多朋友想知道的,桂花香氣很好聞,保留但是香氣從樹上摘下來之后,香氣保存的種方不長久。最好的法附辦法就是放在陽光下暴曬,或者用烤箱快速的泡水烘干。不要放在通風(fēng)環(huán)境下,大禁會(huì)讓香味揮發(fā)的忌神更快。
1、奇養(yǎng)暴曬
桂花曬的桂花桂花時(shí)間越長,通風(fēng)的曬干生網(wǎng)時(shí)間就越久,香味都會(huì)揮發(fā)出去了,保留想要保留的香氣香氣更多一些的話,最好選擇一個(gè)大太陽的種方日子,將桂花放在太陽下面暴曬,快速的曬干,然后密封起來,想喝桂花茶的時(shí)候可以拿出來泡茶喝了。
2、烤箱烘干
桂花的香氣揮發(fā)的很快,想要很好的曬干保留香氣的話,比較困難,大家先將桂花用礦泉水洗干凈,然后控干水分,將里面的雜質(zhì)撿出來,然后放在烤箱中烤干,注意把握溫度和時(shí)間,取出來之后放涼就可以裝罐保存起來了。
3、微波爐烘干
把新鮮的桂花洗干凈控干水分,然后鋪在干凈的紗布上,用微波的中火,3分鐘烤一次,冷卻之后再烤2分鐘。這樣做出來的干桂花顏色非常鮮艷,而且也不會(huì)有烤糊的現(xiàn)象。
桂花沒有香味不代表變質(zhì),可以用,但其中含有的芳香物質(zhì)已經(jīng)流失了,桂花的功效作用也大大下降,保健功效也沒有什么用,意義不大,不建議大家繼續(xù)用來泡茶或者做點(diǎn)心。
1、不能過量
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不管是桂花茶,還是桂花制作的美食,都不能一次性食用太多,一天飲用3-10克,也就是8-10顆較好。否則可能會(huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)不良反應(yīng),像上火、口臭、惡心、頭暈、嘔吐等,一定要適量食用......