對于濕氣是紅豆每個人都很苦惱的事情,濕氣雖然不是薏米什么大的毛病,但是水煮生百稍加不注意便會引起大的身體疾病,所以怎么去除濕氣便成了人們都關(guān)系的去濕氣效話題,而其中紅豆薏米水因其效果最佳,果好食用更加安全被人們喜愛,選材但是必須紅豆薏米水怎么煮去濕氣效果好?相信很多人都知道,這里我便來幫助大家解決疑問。豆養(yǎng)
1、科網(wǎng)準(zhǔn)備食材
赤小豆,紅豆薏米,薏米糖,水煮生百水
我們在挑選食材的去濕氣效時候紅豆必須要選擇赤小豆,赤小豆雖然需要浸泡很長時間才能煮熟,果好但是選材赤小豆不容易煮爛,而只有赤小豆才是能夠去濕氣的紅豆,而其他的紅豆更適合用來做口感更香甜的紅豆沙,雖然口感佳但是我們主要還是要祛濕,所以必須要選擇赤小豆。
2、薏米炒熟
我們準(zhǔn)備好食材后,將食材清洗干凈,讓后將鍋燒熱,放入薏米,在其中翻炒兩到三分鐘,需要注意的是不要將鍋里放油,清炒薏米,當(dāng)我們聞到薏米散發(fā)出淡淡的香味的時候,便是可以出鍋的時候。
3、浸泡養(yǎng)生百科網(wǎng) wWW.CnysbK.CoM
我們將炒熟的薏米和赤小豆放入一個碗里面,浸泡兩個小時,注意一定要是兩個小時,因為薏米和赤小豆都是比較難煮的,如果不浸泡便會導(dǎo)致煮不熟,但如果浸泡的太久也會導(dǎo)致薏米和赤小豆被煮爛,影響口感。
4、放入高壓鍋
將赤小豆和薏米混入放入高壓鍋,注意加水,水要加入適量,最好是赤小豆和薏米的兩倍,然后在高壓鍋內(nèi)蒸煮半個小時為佳,沒有高壓鍋的就用小火慢燉,小火慢燉的時候要注意攪動,不然容易粘鍋。
我們將紅豆薏米水煮好后便可以食用啦,當(dāng)然有些因為紅豆薏米水是粗糧,味道肯定不是那么的好,這時候我們準(zhǔn)備的糖便排上用處了,如果不喜歡這個味道的小伙伴便可以在哪里加入一些糖,作為調(diào)味品,使味道更佳。
關(guān)于紅豆薏米水怎么煮去濕氣效果好這個問題我已經(jīng)幫助大家解決了,想必大家看了以上的內(nèi)容一定也是學(xué)會了的,那么快點動起你們賢惠的雙手去嘗試一下吧。
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